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claresol setzt sich seit Jahren aus Überzeugung für die Verbreitung und Bekanntmachung der Steviapflanze als Süssungsmittel ein.
claresol legt nicht nur grossen Wert auf Qualität, sondern vor allem die ethischen und ökologischen Aspekte stehen im Zentrum der Firmenphilosophie.
Paraguay, das Ursprungsland der Stevia rebaudiana
Die STEVIA IN-Produkte mit Steviol Glykosiden aus Paraguay
Unsere Partner vor Ort koordinieren und kontrollieren alle Schritte, von der Aussaat, zur Aufzucht, über die Ernte, bis hin zur Veredelung und Analyse.
Die Steviapflanzen werden zum überwiegenden Teil von Kleinbauern angebaut, denen die Pflanzen finanziert und der Ernterückkauf zu fairen Preisen garantiert werden. Es wird vollständig auf den Einsatz chemischer Hilfsmittel verzichtet. Sogar die Schädlingsbekämpfung wird in geduldiger Handarbeit verrichtet. Diese schonende Pflege der Plantagen schafft viele Arbeitsplätze, wofür in Paraguay ein grosser Bedarf besteht.
Der Verzicht auf chemische Zusätze lässt nicht nur die Steviapflanzen in höchster Qualität gedeihen, sondern zieht Gutes auf verschiedenen Ebenen mit sich. Zudem erhalten die Kleinbauern das Gleichgewicht ihres guten und fruchtbaren Bodens. Bei der Veredelung wird auf Methanol verzichtet.